Santo Sauro ed il ritorno all’agricoltura come scelta di vita
Le api sono responsabili della fecondazione del 75% delle piante da frutto e del 35% delle colture alimentari nel mondo. Senza di loro non avremmo un’immensa quantità di alimenti che [...]
La passione per le api come base di una impresa produttiva che ascolta i suoni della natura
Il lavoro dell’apicoltore può essere considerato una vocazione: è un impegno che va oltre il miele, la cera e la propoli; è un’attività che regala esperienze sensoriali ed emozionali, come [...]
La vacca cinisara nei racconti di Giovanni Scalora, erede di una antica famiglia casara
La vacca cinisara vanta origini siciliane antichissime, risalenti al lontano periodo della dominazione araba. Questi splendidi animali si contraddistinguono per la loro bellezza e resistenza; sono adatti alla vita all'aperto [...]
Le piante tropicali racconto di possibile futuro per l’agricoltura in Sicilia
Grandi trasformazioni climatiche stanno apportando profonde rivoluzioni nel mondo dell’agricoltura. In Sicilia da sempre crocevia e laboratorio questi cambiamenti danno vita a nuove produzioni agricole e colturali. La particolarità delle [...]
Spettacolare produzione artigianale di pomodoro dell’Azienda Barresi, 280.000 piante in 14 ettari
Un sapore intenso e al contempo dolce, una consistenza croccante e la forma allungata che ricorda quella di un dattero. È il pomodoro datterino, varietà cesarino, il prodotto di punta [...]
Villaggio Coldiretti a Palermo: l’agricoltura al centro
Si conclude oggi a Palermo l’evento di Coldiretti che ha occupato il centro della città dando vita ad un vero e proprio villaggio dell’agroalimentare. Villaggio Coldiretti. Sottotitolo #Iostocoicontadini. Una organizzazione [...]
Sicilia Focaccia Fest, il racconto della festa per immagini e suggestioni (video).
Guarda il video del Sicilia Focaccia Fest 2022 La prima edizione del Sicilia Focaccia Fest si è tenuta a Palermo a Villa Filippina il 14 e 15 ottobre 2022. [...]
METAGRICOLTURA – Agricoltura in Sicilia: un atto irreversibile di volontà e potenza.
Si è concluso a Palazzo Valguarnera Metagricoltura, una mostra itinerario che ha avuto ospite l'agricoltura siciliana. La manifestazione ha avuto luogo il 12 e 13 agosto. Due giorni dedicati agli [...]
Camporeale 27-28 Agosto 2022. Mangia bene Vivi sano Scegli siciliano
La conduttrice Rosy Abruzzo Mangia bene Vivi sano Scegli siciliano Mostra-mercato dei prodotti d'eccellenza siciliana. Ha avuto luogo a Camporeale il 27 e 28 agosto Mangia bene, vivi [...]