La solitudine, il pescatore: il mare secondo Giuseppe Nania – Milazzo
Il mare è sopratutto una grande occasione di solitudine e silenzio. I pescatori amano il mare, amano le poche parole necessarie per chi vive in barca e la distanza dalla [...]
La battuta di pesca con reti da posta derivanti
Ogni tipologia di pesca corrisponde a quello che i pescatori chiamano un mestiere diverso. Le battute di pesca possono durare poche ore, come accade con la pesca artigianale nella quale [...]
Sostanza non c’è ne più, la pesca secondo Salvatore Amoroso
Il cambiamento dei tempi è uno dei temi ricorsivi sopratutto dei pescatori di lunga esperienza. La pesca in Sicilia si tramanda per tradizione orale. Una tradizione che non si tramanda [...]
Terra di mare – Editoriale
Terra di Mare è un percorso esperienziale nel mondo della pesca in Sicilia. È pensato come un reportage di nuova generazione, nel quale i contributi, le riflessioni, gli [...]
Nessun organismo è immune dalle microplastiche
La plastica è uno dei punti centrali per la tutela dell'ambiente marino. La frammentazione delle plastiche infatti le rende invisibili all'occhio ma non riduce, anzi aumenta il loro effetto impattante [...]
I CoGePa in Sicilia ed i piani di gestione del mare in Sicilia
I CoGePa sono organismi intermedi che prevedono un forte coinvolgimento dei pescatori nella gestione del mare. Ne illustra il ruolo Marco Toccaceli, biologo marino che collabora con quelli della Sicilia [...]
I racconti del mare del capitano Marco Tramati
Marco Tramati è un comandante della marineria di Marsala, oggi presidente dell'organizzazione pesca del tonno con il palangaro. Proviene da una famiglia di pescatori ed uomini di mare da diverse [...]
La piccola pesca al tramonto: la fine di un’epoca e di una cultura
Roberto Cardinale, pescatore di Isola delle femmine, ha scelto il mare. Questa sua scelta oggi si scontra con le realtà di un comparto profondamente in crisi, che comporta una interruzione [...]
La pasta con le sarde, il piatto nobile della cucina povera
La Pasta con le sarde è un primo piatto della cucina palermitana, costruito su due ingredienti poverissimi, il finocchietto di montagna, un’erba spontanea in Sicilia molto aromatica e diffusissima nei [...]