La pesca del capone, 2022 un anno molto ricco
L'autunno del 2022 verrà ricordato molto positivo per la pesca del capone. Il capone è un pesce gregario che viene pescato molto facilmente con la tecnica del cannizzo. Quest'anno le [...]
Educare al mare ed all’ambiente
Tony Scontrino, che gestisce un diving ad Isola delle femmine, spiega l'importanza delle aree marine quali luoghi per avvicinare al mare ed all'ambiente. https://youtu.be/N3V4vDZDm6k
Un comparto che funziona: la lavorazione e trasformazione del pescato
Un comparto che funziona molto bene in Sicilia è quello della trasformazione del pescato. La trasformazione del pescato offre un immediato sbocco per l'eccesso di produzione consentendo di mantenere alto [...]
Quote tonno le ragioni dei pescatori (video)
Dino Catagano è dirigente dell'assessorato pesca illustra in questo suo intervento come funzionano le quote tonno, come avviene la ripartizione e le ragioni dei pescatori. La questione in Sicilia ruota [...]
La piccola pesca costiera un valore anche culturale (video)
La piccola pesca costiera, ovvero quella che si spinge fino alle tre miglia, è la pesca delle piccole comunità di mare. Ad essa è legata una approfondita conoscenza anche toponomastica [...]
Pescaturismo ed ittiturismo le vie dolci per la creazione del valore in mare – Natale Amoroso
Natale Amoroso è figlio di pescatore. Suo padre Salvatore è uno dei riferimenti della pesca di Trapani. E' presidente dell'Organizzazione di produttori della pesca di Trapani e presidente della cooperativa [...]
La penna ed il remo il lavoro nel mare secondo Salvatore Amoroso
Salvatore Amoroso è uno dei volti simbolo della pesca nel trapanese. Si deve a lui l'invenzione della rete per la pesca del cicirello, un piccolo e diffuso pesce del Mediterraneo. [...]
La chiusura della filiera ittica
La creazione del valore del pescato è uno degli elementi chiave delle politiche della pesca. Questo può essere fatto accorciando la filiera ittica. Alberto Pulizzi è direttore del dipartimento pesca [...]
La piccola pesca in Sicilia secondo Alberto Pulizzi direttore dell’assessorato pesca
La piccola pesca in Sicilia è un mondo che va protetto e garantito. Il punto di vista di Alberto Pulizzi, Direttore del Dipartimento Pesca. https://youtu.be/4b1B2rQKth4