Il capone che con la caponata non c’entra nulla, è un pesce mediterraneo molto diffuso buonissimo, ma poco apprezzato fuori dalla Sicilia. Questo pesce ha un nome diverso in relazione all’area di pesca. Si tratta dell’italiana Lampuga. Gaetano Basile in questo divertente racconto riporta i vari nomi che questo pesce assume in Sicilia.
