Caciocavallo Palermitano: Tradizione e Gusto della Sicilia Occidentale
apprezzato pIl Caciocavallo Palermitano è uno dei formaggi più rappresentativi della Sicilia occidentale, noto peril suo sapore unico e il legame con le tradizioni locali. Prodotto principalmente nella provincia di Palermo e [...]
Scopri Anima Antica: Il Catarratto Orange della Cantina Di Bella Presentato da Marcello Malta
La Cantina Di Bella, nel cuore della Valle dello Jato, ci regala un’altra eccellenza con Anima Antica, il suo straordinario Catarratto Orange. Questo vino unico nasce dall’antico vitigno siciliano [...]
Il Catarratto Siciliano: Tra Tradizione, Innovazione e Ricerca
Il Catarratto è uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi della Sicilia, noto per la sua lunga storia e la sua capacità di produrre vini freschi, aromatici e versatili. Coltivato principalmente [...]
Le Mandorle Siciliane: Tesoro della Valle dello Jato
Le mandorle siciliane sono un autentico simbolo della tradizione agricola e gastronomica dell'isola, rinomate in tutto il mondo per la loro qualità eccezionale. Tra i territori più vocati alla coltivazione [...]
La Vaconza dello Jato: Sapori Autentici della Sicilia
La vaconza della Valle dello Jato è una specialità siciliana che incarna la semplicità e la ricchezza della cucina tradizionale. Questo piatto, tipico della zona, è un omaggio ai [...]